Jamón Denominación Trevélez Vallejo más de 17 meses Ver más grande

Jamón Vallejo I.G.P Trevelez de 15 a 17 meses

Jamón certificado por la I.G.P con un proceso de curación natural, con menos del 4.5% de sal.(muy dulce).
Jamón con d.n.i.
Peso entre 7 a 7.7 kg

Jamón con piel y pata, con un reducido contenido de sal, con una curación de 15 a 17 meses, sus únicos ingredientes son pernil de cerdo y sal común marina.

Nuestros jamones proceden de cerdos de raza duroc, landrace y large white, obteniendo una alta selección de la materia prima, el resultado son unas carnes mas infiltradas y sabrosas, curadas de forma natural, en la alpujarra, reserva de la biosfera.

Estos jamones se certifican con un precinto de garantía de color azul emitido por el consejo regulador del jamón de trevelez siguiendo un estricto control de calidad su resultado final es su gran calidad , su aroma y sabor inconfundible.

Trevelez Selección escoge una selección de estas piezas para que lleguen a ti los mejores jamones.

Más información

Más detalles

75,00 €

Añadir a mi wishlist

Ficha técnica

Peso7 a 7.7 Kg
Curación mediaCuración media 15 a 17 meses
Grasa MediaMedia con alta probabilidad de infiltración 1.5/2.5 cent. Aprox.
Tiempo de consumo recomendado30/45 dias una vez abierto

Más

Jamón certificado por la I.G.P con un proceso de curación natural, con menos del 4.5% de sal.(muy dulce).
Jamón con d.n.i.
Peso entre 7 a 7.7 kg

Jamón con piel y pata, con un reducido contenido de sal, con una curación minima de 15 a 17 meses, sus únicos ingredientes son pernil de cerdo y sal común marina.

Nuestros jamones proceden de cerdos de raza duroc, landrace y large white, obteniendo una alta selección de la materia prima, el resultado son unas carnes mas infiltradas y sabrosas, curadas de forma natural, en la alpujarra, reserva de la biosfera.

Estos jamones se certifican con un precinto de garantía de color azul emitido por el consejo regulador del jamón de trevelez siguiendo un estricto control de calidad su resultado final es su gran calidad , su aroma y sabor inconfundible.

Trevelez Selección escoge una selección de estas piezas para que lleguen a ti los mejores jamones.

Más información

Reviews

No hay comentarios de clientes por ahora.

Write a review

Jamón Vallejo I.G.P Trevelez de 15 a 17 meses

Jamón Vallejo I.G.P Trevelez de 15 a 17 meses

Jamón certificado por la I.G.P con un proceso de curación natural, con menos del 4.5% de sal.(muy dulce).
Jamón con d.n.i.
Peso entre 7 a 7.7 kg

Jamón con piel y pata, con un reducido contenido de sal, con una curación de 15 a 17 meses, sus únicos ingredientes son pernil de cerdo y sal común marina.

Nuestros jamones proceden de cerdos de raza duroc, landrace y large white, obteniendo una alta selección de la materia prima, el resultado son unas carnes mas infiltradas y sabrosas, curadas de forma natural, en la alpujarra, reserva de la biosfera.

Estos jamones se certifican con un precinto de garantía de color azul emitido por el consejo regulador del jamón de trevelez siguiendo un estricto control de calidad su resultado final es su gran calidad , su aroma y sabor inconfundible.

Trevelez Selección escoge una selección de estas piezas para que lleguen a ti los mejores jamones.

Más información

Write a review